重阳节养生粥有哪些

4、南瓜小米粥

重阳节也是南瓜上市的时节。南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。

将小米淘洗干净，放入清水中浸泡约半小时。南瓜洗净后去皮去瓤，切成块。将泡好的小米、南瓜一起放入锅中，加入约2200毫升的清水。烧开后转小火，煲约1小时至粥软烂粘稠即可。

5、银耳雪梨小米粥

重阳节后，秋燥加重，而银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。雪梨被称之为百果之宗，具有很好的润肺止咳以及降火消痰的作用。

银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅里加水和银耳煮约15分钟；然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。最后放糖块，继续小火煮至粘稠。

6、栗子粥

栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子，适量地吃一些，对身体很有好处。栗子粥不仅能暖胃，更是重阳节养生的去燥佳品。

取大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。将栗子剥去皮后切碎。锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮，煮烂；栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。