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糖尿病人可以吃茭白的,并不会对血糖造成明显的影响,但是不建议一次性进食过多,以免影响到尿酸的排泄。
茭白含有丰富的营养成分包括膳食纤维、必需氨基酸等,有利于糖尿病患者保持健康,虽然其中含有碳水化合物,但是含量并不高,属于低热量的蔬菜,糖尿病患者食用茭白不会引起血糖大的波动,所以可以适量进食。
但是,茭白含有较高的草酸,可能会影响钙质的吸收,如果本身患有高尿酸血症,进食之后还可能会影响尿酸的排泄,从而加重症状,所以需要少量进食。
建议适当多食用富含维生素及膳食纤维的粗粮及蔬菜,也需要适当进行运动,包括慢跑、游泳等,也有助于控制血糖。







糖尿病、糖尿病足、糖尿病酮症酸中毒、甲亢、甲减、垂体功能减退、甲状旁腺功能减退等内分泌疾病的诊治。


内分泌及代谢性疾病,如糖尿病及其并发症、低血糖症、甲状腺疾病、甲状旁腺疾病、痛风、垂体及肾上腺疾病、继发性高血压等疾病的诊治。
