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    出诊医院： 哈尔滨医科大学附属第一医院 营养科
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番茄和虾能一起吃吗

    发布时间：2023-09-28    编辑：吕和
        浏览量：2334

番茄和虾能一起，二者并不会出现相互作用而影响身体健康，但建议适量吃，以免长期大量进食而导致营养不均衡、增加胃肠负担等。

番茄含有维生素C、维生素A、钾、有机酸、膳食纤维、水分等成分。对于维持免疫系统、促进胶原蛋白的合成和提供抗氧化保护、视力保护、肠道健康等具有重要作用。虾含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B12、维生素D、硒、锌、镁、铁等成分。有助于维持肌肉、骨骼和免疫系统的健康，对促进能量代谢、保护细胞免受损伤等也有重要作用。番茄和虾一起适量吃能够起到互补的作用，满足机体需要的营养物质，并且不会对机体造成不良影响。

但不建议番茄和虾一起长期大量吃，这会导致饱腹感强，对其他食物的摄取减少，导致机体营养不均衡，同时可能增加胃肠负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。还有部分人对番茄或虾过敏，进而出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。

因此，需要注意对食物量的控制，并选购新鲜、无瑕疵的番茄和新鲜的虾，以确保食材的质量。

    同科室医生

      擅长：

      危重症管饲患者的肠内营养支持，以及心、脑血管疾病、肾脏病、内分泌与代谢疾病等的营养治疗。
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      糖尿病、肥胖、肝病、肾病、高血脂、痛风、危重症患者、妊娠期糖尿病、营养不良等患者和妊娠期女性的膳食指导。
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      擅长：危重症、糖尿病、肥胖、慢性肾病、痛风等疾病以及孕产妇、肥胖症的营养支持与治疗。
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