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黄瓜和虾是可以一起吃的,一起吃不会产生有害物质,也不会降低这两种食物的营养价值,可以为机体补充营养、促进消化等。但食用不可过量,防止加重肠胃负担,甚至造成腹痛、腹泻等症状。
1、补充营养:黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素C、维生素K以及一些矿物质,虾是优质蛋白质的来源,也富含多种维生素和矿物质,搭配食用口感较好,并且能起到营养互补的作用;
2、促进消化:黄瓜含有丰富的膳食纤维,有利于促进肠道的蠕动,可以帮助消化。虾中含有的胆固醇、蛋白质等多种营养物质,也可以帮助肠道蠕动、改善便秘的症状。
黄瓜不建议和富含维生素C的蔬菜和水果一起食用,如西红柿、胡萝卜、猕猴桃、橙子等。应选择新鲜的黄瓜食用,并且食用前充分用清水清洗,洗掉泥土和细菌等物质,避免空腹吃,避免对胃肠道产生刺激。虾避免吃死的或者不新鲜的,对虾肉过敏者不建议食用。

危重症管饲患者的肠内营养支持,以及心、脑血管疾病、肾脏病、内分泌与代谢疾病等的营养治疗。

针对各种疾病的患者进行营养咨询、治疗及营养干预。参与危重症患者的全院会诊,对慢性病如痛风、慢性肾功能衰竭、糖尿病、肥胖等进行营养治疗及干预,以及对管饲、肿瘤患者、营养不良人群的营养支持具有较丰富的经验。

糖尿病、肥胖、肝病、肾病、高血脂、痛风、危重症患者、妊娠期糖尿病、营养不良等患者和妊娠期女性的膳食指导。



