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豆浆和虾能一起吃吗

发布时间：2023-09-28 编辑：吕和

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豆浆和虾能一起吃，性质上不会相克，还有营养互补、美容养颜、增强机体抵抗力等作用，有利于身体健康。

1、营养互补：豆浆中含有蛋白质、钙质、植物纤维、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等矿物质，虾中含有蛋白质、胆固醇、维生素、钙、铁等营养物质。二者能够起到营养互补的作用，可以为机体代谢活动提供能量；

2、美容养颜：豆浆和虾中含有大量的蛋白质，对皮肤有滋润作用，虾中还含有虾青素，是一种抗氧化剂，有一定清除体内自由基的作用，可帮助延缓皮肤衰老；

3、增强机体抵抗力：豆浆和虾中含有优质蛋白和丰富的矿物质，可以增强机体抵抗力。

两者需要注意适量食用，因蛋白质含量丰富，避免食用过多造成胃肠道负担，对身体健康不利。虾在购买时选择新鲜活虾，烹饪时去除虾线，做熟后食用。豆浆也要彻底煮熟后饮用，未完全煮熟的豆浆饮用后可能造成腹泻。食用豆浆和虾后，应避免进食富含鞣酸的食物如柿子、茶水等，可能会造成蛋白质凝结，影响蛋白质吸收。

主任医师

擅长：糖尿病、慢性肾功衰竭、肝硬化、胰腺炎、消化道疾病、肥胖症、脂肪肝、痛风、营养不良等内科疾病的营养治疗。

副主任医师

擅长：
危重症管饲患者的肠内营养支持，以及心、脑血管疾病、肾脏病、内分泌与代谢疾病等的营养治疗。

副主任医师

擅长：
针对各种疾病的患者进行营养咨询、治疗及营养干预。参与危重症患者的全院会诊，对慢性病如痛风、慢性肾功能衰竭、糖尿病、肥胖等进行营养治疗及干预，以及对管饲、肿瘤患者、营养不良人群的营养支持具有较丰富的经验。

主治医师

擅长：糖尿病、心、脑血管疾病、肾脏疾病及危重症患者的营养支持与治疗。

主治医师

擅长：危重症、糖尿病、肥胖、慢性肾病、痛风等疾病以及孕产妇、肥胖症的营养支持与治疗。

副主任医师

擅长：营养科常见疾病、多发病的诊断，如儿童和成人肥胖症、营养不良、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症和慢性肾病等疾病的营养治疗。

主治医师

擅长：糖尿病、肾病、肿瘤、肥胖、高血压、高血脂、痛风等营养代谢性疾病的营养诊治。