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骨折病人饮食禁忌须知

发布时间：2023-10-12 编辑：唐剑锋

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骨折病人饮食禁忌须知，要根据骨折病人伴有的糖尿病、高血压等慢性基础病，还有肾病、肝病等不同情况，针对性给出饮食禁忌须知。

1、糖尿病：对于糖尿病病人骨折后不建议摄入过于精制的碳水化合物，如大米、白面、包子、馍馍、饺子、油条、煎饼。建议摄入粗粮，如小米、玉米、燕麦。

同时多摄入一些蔬菜类的食物，如莴笋、萝卜来改善机体的营养状态，防止血糖的升高。

2、高血压：对于有高血压的病人以及高脂血症、冠状动脉粥样硬化症的患者，不建议摄入过多高盐高脂肪的食物，如常熬煮的骨头汤，动物内脏、蛋黄类食物。

骨头汤中含有过多的脂肪成分会导致血脂的升高，动物内脏、蛋黄类食物中含有的胆固醇含量较高，也可引起高脂血症。

3、肾病：肾病的患者不建议大量饮水。

4、肝病：有肝功能异常的患者不建议饮酒。

同科室医生

吴向阳

副主任医师

擅长：
骨关节损伤的诊断和治疗，关节镜技术运用于各种关节炎，关节镜技术运用于关节创伤以及各种关节置换和翻修技术。

李宝军

主任医师

擅长：全髋关节置换术、单髁和全膝关节置换术、肩关节置换以及相应的翻修手术，在省内早期开展了SuperPATH微创全髋关节置换新技术。擅长复杂骨关节创伤、运动损伤的修复与重建手术；骨关节畸形矫形手术；膝关节镜下前、后交叉韧带重建术、半月板成形和缝合术、微骨折治疗术、骨软骨移植术以及膝关节内、外侧副韧带和髌旁支持带修复重建术；踝关节不稳的韧带修复重建技术；关节镜下肩峰成形术和肩袖损伤修复术，以及肩锁关节脱位的韧带修复重建术；关节镜下髋关节成形和肘关节松解成形术。

徐海涛

副主任医师

擅长：关节炎、股骨头坏死、髋关节发育不良“保髋、保膝”治疗。

柴志勇

副主任医师

擅长：
骨折、运动损伤、骨与关节畸形、韧带损伤、半月板损伤等疾病诊治，熟练掌握复杂骨关节骨折与运动损伤的修复与重建手术、骨关节畸形矫形手术、膝关节镜下前后交叉韧带重建术、半月板成形和缝合术、微骨折治疗术，以及膝关节内、外侧副韧带和髌旁支持带修复重建术。

吴克

副主任医师

擅长：关节镜微创治疗骨与关节损伤、关节置换与翻修技术、骨关节损伤的修复与重建技术、骨软骨移植技术、运动损伤诊治与康复、严重骨关节炎、股骨头坏死、先天性髋关节脱位诊疗。

莫顶峰

主治医师

擅长：骨关节创伤、关节置换、关节镜技术、运动医学、肩髋膝关节疼痛诊治、关节韧带损伤诊治和重建手术、半月板损伤诊治和修复手术、保膝保髋技术及其手术。