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西洋参片怎么泡水

发布时间：2023-10-16 编辑：吴继全

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西洋参片泡水可以选用炖服法，也可以选用煮服法，还可以冲服法、蒸制后泡水、蜜炙泡水等。西洋参片具有补气养阴、清热生津的功效，无论采用哪种方式都需要遵医嘱服用。

1、炖服法：取适量西洋参片放入瓷碗中，加适量水浸泡3-5小时，碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20-30分钟即可服用，最好在早餐前半小时服用；

2、煮服法：将适量西洋参片放入砂锅内，加水，用文火煮10分钟左右后服用，主要将参片与参汤一起服下；

3、冲服法：可以将西洋参片用小火烘干，研成细粉，每次取适量置杯中，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳；

4、蒸制后泡水：将西洋参洗净后切片或切段，上锅蒸20分钟左右，使其变得疏松，将其取出后加入热水浸泡30分钟左右即可饮用；

5、蜜炙泡水：西洋参切片后放入炼蜜中炒至不黏手，饮用时将适量蜜炙西洋参片取出，放入热水中浸泡30分钟左右即可饮用。

需要注意的是，西洋参性寒，如果是体质偏寒、胃部寒湿的人不宜服用，另外痰湿较重、咳嗽有痰或水肿的人也不宜服用。食用西洋参片泡水后不能饮茶，不能吃萝卜，以免影响药效，导致出现不适症状。

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