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胃肠型食物中毒的并发症有急性肾功能衰竭、肺炎、急性血脑循环障碍、心肌梗死、肠系膜血管血栓形成和休克。
1、急性肾功能衰竭:其中大部分为肾前型衰竭,与肾血流急剧障碍有关;小部分为肾型衰竭,是由于肾单位损害所致,主要是肾小管上皮损害;
2、肺炎:其中80%以上为坠积性肺炎,75%肺炎定位于肺底后段,75%为老年人,若延误诊断可导致死亡;
3、急性血脑循环障碍:均有程度不同的脱水,绝大部分为老年人,超过50%有高血压病史。将近50%患者发生出血性脑卒中,缺血性脑卒中占小部分,另有约1/3患者为短暂性脑血循环障碍;
4、心肌梗死:老年人占大多数,其中85%以上有冠心病史。发病隐匿。有血流动力学障碍、水电解质代谢紊乱和酸碱失衡的背景;
5、肠系膜血管血栓形成:发生肠坏死,病死率高,达90%以上;
6、休克:感染中毒性休克预后差,病死率高;血容量减少性休克预后较好。
参考资料:[1]李兰娟,任红.传染病学.第8版[M].北京.人民卫生出版社.2013.