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    出诊医院： 河南中医药大学第一附属医院 老年病科
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空心菜是凉性还是热性

    发布时间：2023-10-18    编辑：刘红亮
        浏览量：2344

空心菜既不是凉性也不是热性，而是属于寒性的一种蔬菜。空心菜为夏秋季节主要的绿叶菜之一，其叶、茎都可以食用。

空心菜辛寒味甘，归肝、心、大肠、小肠经，具有清热凉血、利尿、润肠通便、清热解毒、利湿止血等功效，主要用于治疗鼻衄、便秘、便血、痔疮、舌头咬伤等病症。

因为空心菜的粗纤维含量极其丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒的物质加速排出体外，木质素能提高巨噬细胞吞噬细菌的活力，杀菌消炎，可以用于治疗痔疮、痈疖等。

空心菜本身性寒，对于体质虚弱脾胃虚寒，大便溏泻的人不宜多吃，血压偏低、胃寒的人群要谨慎食用。

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