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并没有哪个理论和研究认为冬瓜是发物,这是一种错误的认识。
冬瓜是一种具有较高营养价值的常用食材,富含大量的膳食纤维、维生素、矿物质,其食物本身味甘平,具有利尿、消肿、护肾、减肥的相关作用。
适量进食冬瓜对于各种原因或者疾病导致的肢体浮肿,或者肥胖类疾病,都有比较好的治疗作用。
所谓的发物,一般指对于身体具有刺激性作用的食材或者药物,常见的有油腻太大的食物,如肥肉或者海鲜类制品,如虾、螃蟹,或者常用的具有刺激性的调味料,如辣椒、芥末、生蒜、生葱之类。
冬瓜作为一种食材,并不具有发物的特点和属性。









