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肾病患者能吃醋,但要适量。醋有很好的杀菌、抑菌作用,适量吃醋可缓解患者食欲不振、恶心等症状,有利于患者对食物营养的摄入。醋的钠盐含量较低,一般不会对病情产生影响。
部分肾病患者会出现食欲不振现象,而食醋当中的醋酸能刺激唾液分泌,有增进食欲的作用。但当肾病患者消化代谢功能降低,出现水、毒素等难以排出、在体内蓄积的情况时,醋摄入过多可能会引起患者食欲增加。此时过多摄入其他食物容易增加肾脏负担,反而不利于病情发展,所以要适量吃醋。而且吃醋后醋酸刺激胃黏膜,容易造成胃黏膜损伤。
肾病患者可食用清淡、易消化的食物,以低脂、低盐、优质动物蛋白为主,如玉米、牛肉、蔬菜等,可适量放醋调味;避免食用咸菜、咸鸭蛋、含糖高的饮料以及辛辣刺激性食物。
肾衰竭患者的饮食与病情发展息息相关,建议患者及时前往正规医院,咨询医生后选择合适的食物食用,如有不适症状,及时与医生沟通,配合医生接受治疗,避免延误病情。









