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营养不良造成的贫血,即因造血营养物质的缺乏,或造血细胞、组织结构和功能的不正常,以致红细胞与血红蛋白生成障碍,常包括缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血。患者可适当补充富含叶酸、维生素B12、铁、维生素C等成分的食物,以及铁剂等药物。
一、食物:
1、富含叶酸的食物:如黄豆、菠菜、芹菜、猪肝、腐竹、西红柿、小白菜、花生、核桃、竹笋、豌豆、鸡蛋、豆腐、橘子等;
2、富含维生素B12的食物:主要有畜禽肉类、蛋类、鱼类,如猪肝、海蟹、鸭蛋、鸡蛋黄、猪肉等;
3、富含铁的食物:如猪肝、猪肾、鸭肝、鸭血、蛋黄、蛏子、鲍鱼、贻贝、蛤蜊、河蚌、田螺、海参、虾米、海带、紫菜、干蘑菇、香菇、黑木耳、黑芝麻、芝麻酱、黄豆、黑豆、豆腐干、葡萄干等;
4、富含维生素C的食物:可增加铁的吸收,主要有新鲜的蔬菜和水果,如豌豆苗、番茄、菜花、苦瓜、酸枣、山楂、木瓜、橘子、猕猴桃等。
二、药物:
可遵医嘱口服铁剂进行治疗,如右旋糖酐铁口服溶液、复方硫酸亚铁颗粒等。口服铁剂容易出现胃肠道刺激症状,建议在餐中或餐后服用。在服药期间需减少谷类、乳类和茶的摄入,因为此类食物会影响铁剂的吸收。对于巨幼细胞贫血的患者,可口服叶酸制剂,同时有维生素B12缺乏者,需两者同时补充,否则会加重神经系统损伤。
营养不良所导致的贫血应注意保持营养均衡,出现严重贫血症状时应及时就医。









