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食道癌手术后吃什么食物补充营养

发布时间：2023-10-23 编辑：黄志亮

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食道癌是指食管癌，食管癌的患者在手术后，需要吃高蛋白、流质饮食，或是易消化的食物。避免吃干硬、辛辣、刺激性的食物。

高蛋白食物有鸡蛋、鱼肉、牛奶、瘦肉以及各种蘑菇等，通常需要将其磨碎为食糜后进食，以免对创口造成刺激，也可以喝些汤饮，如鸡汤、鱼汤、鸽子汤、菌汤等，能够给机体提供能量，补充营养，帮助身体恢复。

此类患者还可以进食高维生素食物，比如白菜、芹菜、菠菜、苹果、橘子、香蕉等，可以将其榨汁或磨碎为食糜后进食，有利于补充术后身体恢复所必需的维生素以及膳食纤维，促进胃肠蠕动。

副主任医师

擅长：
胸外科常见疾病的治疗。