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猪肝作为动物内脏,含有较多的胆固醇以及嘌呤,糖尿病病人一般都存在代谢性问题,不光是血糖高,很大部分病人血脂和尿酸也都会偏高,所以猪肝不太适合糖尿病病人食用。
但是糖尿病病人如果只是少量吃或者是偶尔吃猪肝,一般没有问题,但是建议血糖高的时候不要吃,以免影响健康。
建议先使用降糖药或胰岛素把血糖控制好,同时血脂和尿酸也不太高的时候少量吃猪肝,因为猪肝里面还有丰富的铁和维生素,对身体有益。
但是糖尿病病人因为本身就有高糖、高脂、高尿酸,这时候就不建议吃太多,可以解解馋,稍微吃一点点。
同科室医生