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问:听说菊粉可以缓解便秘,能说说原理吗?孕妇和孩子适合吃吗?
菊粉,不是菊花的花粉,是一种植物多糖,因为主要从菊芋(洋姜)、菊苣中提取,所以就叫菊粉了。
菊粉主要是由果糖聚合而成,而这种聚合果糖形态,又不能被人体小肠的糖酶水解,所以菊粉绝大多数并不会被人体直接吸收,而是直接到达结肠部位,在结肠被细菌发酵,生产短链脂肪酸,发挥生理作用。
菊粉中的低聚果糖的长度越短,被细菌发酵的效果越强,而且还非常有利于有益菌的增殖,比如双歧杆菌,乳酸杆菌这些,所以能改善肠道微生态,所以菊粉中某些低聚果糖,是可以充当益生元的。
改善肠道微生态的最直接效果之一,就是缓解便秘,原理还是菊粉在结肠被有益菌发酵,产生短链脂肪酸,既能直接营养肠粘膜细胞,还能增加结肠内含水量,润滑大便,不过不同产地和成分的菊粉,效果也有差别,这是提取物的共性。
至于安全性,如果没有过敏,就不必太担心,毕竟不直接吸收入血。
孕妇和儿童也可以服用,根据便秘程度,灵活调整剂量,吃多了容易腹泻、肚子叫,也影响生活质量。







急性中毒的救治、急腹症的诊治、发热的鉴别诊断及多脏器衰竭、危急重症的监护治疗。从事健康体检、健康教育、健康管理工作,开设治未病专家门诊,参与健康管理相关课题研究。

糖尿病、高血压、高脂血症、高尿酸血症等疾病的营养治疗及体重管理,孕妇、老年人等特定人群的营养管理。