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现代人起源于25万年前的非洲。古代非洲人首先向北迁徙到达了今天的中东,其中一些人继续东移,到达印度、亚洲海岸,最终抵达太平洋群岛;有的人往西迁移,最后遍及中欧;还有的人继续往北,穿越中亚,或历经磨难,依靠小船或冰桥,最后南下北美洲和南美洲。上述迁徙持续的时间可能长达10万年。
人类来到不同的环境,就逐渐被环境改变,也就形成了不同的人种,产生了不同的疾病。比如:非洲人,容易现高血脂;欧洲人,得I型糖尿病的风险高;亚洲人,喝酒不行。
再举个例子:日本胃癌多。因为靠海多山,水果种类少。于是,日本人就吃出来了“胃癌”。一是摄取盐分太多,二是缺乏维生素C。
于是,日本国立癌症中心提出了饮食预防胃癌的8条建议:
1、营养均衡;
2、每日饮食小有变化;
3、不过量进食和饮酒;
4、戒烟;
5、多吃绿、黄色蔬菜;
6、少吃很咸的食物;
7、不吃食物煳掉的部分;
8、吃之前,看清食物是否发霉。
我们和日本人都是黄种人,应该借鉴日本的防癌建议,远离胃癌。








