刘敏 主任医师  副教授
    出诊医院: 中南大学湘雅三医院 营养科
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玉米面热量高吗减肥能吃吗

    发布时间:2023-09-09    编辑:刘敏
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玉米面的热量属于偏高,每100g的玉米面热量为341大卡,比米饭的热量还要高,所产生的热量需要打一个小时的篮球才能够消耗掉。如果吃同样数量的玉米面和米饭,不一定体重增加更多,但是起不到减肥的效果。玉米面是一种粗粮,所以看起来热量比较高,但是由于里边含的粗纤维比较多,在食用玉米面以后很容易产生饱胀感,这样可以减少对其它食物的摄入。另外,粗纤维由于被胃不能完全吸收和消化掉,在进入肠道以后更容易排出。

虽然吃玉米面不会导致发胖,但是是否能够减肥来说和吃了什么关系不大,和吃多少关系更大,也就是说少吃多动才能达到减肥的效果。即使是玉米面吃了也不一定能够增加体重,但是靠玉米面减肥没有作用。进食量的控制和运动量的增加是减肥永恒不变的思路,这样才能够达到健康减肥的目的。

    擅长:从事营养事业近20年,擅长糖尿病、钙磷代谢等膳食配餐及饮食指导。目前专门从事人体成分测定及回顾性膳食调查、糖尿病、妊娠糖尿病膳食分析及宣教,孕期及产后营养指导。
    擅长:从事肥胖、脂代谢基础研究以及非药物减重、肌少症、妊娠糖尿病、炎症性肠病、肿瘤、肾病、围术期等疾病的肠内外营养治疗,擅长徒手及磁导航下鼻空肠管置入术。
    擅长:从事肥胖、脂代谢基础研究以及非药物减重、肌少症、妊娠糖尿病、炎症性肠病、肿瘤、肾病、围术期等疾病的肠内外营养治疗,擅长徒手及磁导航下鼻空肠管置入术。
    擅长:主要从事造血干细胞移植、重症、肿瘤、慢性肾脏病等患者,肠内、肠外营养方案制定、饮食指导,擅长造血干细胞移植患者全程营养管理及造血干细胞移植肠道移植物抗宿主病个体化营养治疗。还对肠内营养通路开放,如鼻胃管、鼻空肠管等,存在丰富临床经验。