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    出诊医院： 中南大学湘雅医院 肿瘤科
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癌症病人为什么不能吃鸡蛋

    发布时间：2023-04-24    编辑：朱红
        浏览量：4544

癌症患者可以吃鸡蛋，至于什么癌症患者不能吃鸡蛋、老母鸡等，此种说法没有科学依据，不要轻易听信。所谓发物，在传统医学中其实主要是指能引起过敏性疾病的一些致敏物，或者促进过敏性疾病复发的食物，比如有人吃了虾、蟹等，容易出现哮喘、荨麻疹，甚至皮肤一些改变，是个别人对某一种高蛋白物质过敏。癌症跟所谓发物之间没有必然关系，并且鸡蛋通常也并不是什么发物，鸡蛋的营养成分比较合理，氨基酸比例对人体是一种符合身体生理需求的成分组成。

此外，鸡蛋里钙、磷、铁、维生素含量也都比较丰富，还包含一定脂肪，属于容易被消化的脂肪，还有卵磷脂、卵黄素等，对神经发育都有很大帮助。其中还有一些油脂，对增强体质、延缓衰老都有帮助。所以，每天吃1-2个鸡蛋没有问题，没有什么癌症患者不能吃鸡蛋的说法，目前各种临床研究也没有证明吃鸡蛋会促进癌症复发、转移，故不要再听信谣言。

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