出诊医院: 哈尔滨医科大学附属第一医院 营养科
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吃什么食物补钙

    发布时间:2023-10-24    编辑:闫雅更
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天然食物中,奶及奶制品、大豆类及豆制品是钙的理想来源。另外,鱼虾类、坚果类等食物中均含有较多的钙质,适量食用对预防骨质疏松具有一定好处,但是已经发生了骨质疏松、低钙血症等疾病的人群,需要通过吃钙制剂等其他方式进行补钙治疗,同时可配合食疗缓解缺钙症状:

1、奶及奶制品:奶类食物中含有了大量的蛋白质以及钙,是补充钙的优质食品来源。但是需注意乳糖不耐受的人群,应选取零乳糖的奶类及奶制品,以免对胃肠道造成影响;

2、大豆类及豆制品:主要包括黄豆、黑豆等豆类,以及如豆腐、豆浆、豆干、豆皮等豆制品等食物均含有较多的钙质,缺钙人群可适量食用;

3、鱼虾类:草鱼、鲫鱼、沙丁鱼、虾、牡蛎、虾皮、小鱼干等也具有较多钙质,适量食用对补钙存在益处;

4、坚果类:榛子、杏仁、核桃、栗子、花生等坚果类食物中也含有较多钙质,适量食用对补钙也具有一定好处;

5、其他:菠菜、芹菜、圆白菜、芥菜、香菇、木耳、萝卜、紫菜、海带等蔬菜,以及苹果、香蕉、柚子、无花果等水果中也含有较多的钙质,也可适量食用,但是消化吸收率较低,一般不作为钙的主要食物来源。

钙质的吸收还需要维生素D的参与,因此在摄入含钙食物的同时,一般还需要同时食用含有维生素D丰富的食物,如蛋黄、动物肝脏,或者通过日光照射增强钙质吸收。

    擅长:糖尿病、慢性肾功衰竭、肝硬化、胰腺炎、消化道疾病、肥胖症、脂肪肝、痛风、营养不良等内科疾病的营养治疗。
    擅长:

    危重症管饲患者的肠内营养支持,以及心、脑血管疾病、肾脏病、内分泌与代谢疾病等的营养治疗。

    擅长:

    针对各种疾病的患者进行营养咨询、治疗及营养干预。参与危重症患者的全院会诊,对慢性病如痛风、慢性肾功能衰竭、糖尿病、肥胖等进行营养治疗及干预,以及对管饲、肿瘤患者、营养不良人群的营养支持具有较丰富的经验。

    擅长:糖尿病、心、脑血管疾病、肾脏疾病及危重症患者的营养支持与治疗。
    擅长:危重症、糖尿病、肥胖、慢性肾病、痛风等疾病以及孕产妇、肥胖症的营养支持与治疗。
    擅长:营养科常见疾病、多发病的诊断,如儿童和成人肥胖症、营养不良、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症和慢性肾病等疾病的营养治疗。
    擅长:糖尿病、肾病、肿瘤、肥胖、高血压、高血脂、痛风等营养代谢性疾病的营养诊治。