梁帅 副主任医师  副教授
    出诊医院: 中南大学湘雅医院 胰胆外科
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胆囊炎能吃海鲜吗

    发布时间:2023-08-10    编辑:梁帅
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胆囊炎的患者应当尽量避免食用海鲜,这是由于很多海鲜都是高胆固醇食物,比如鱿鱼、扇贝、蟹黄、鱼卵等,食用以后很容易加重胆囊炎的症状或者诱发急性胆囊炎。另外,应当注意胆囊炎患者应当避免进食肥肉、动物内脏以及煎炸的食品,饮食规律也非常重要。如果胆囊炎反复发作,应当考虑进行手术治疗,首选腹腔镜下胆囊切除术。

而胆囊切除术后的患者绝大多数可以恢复正常饮食,可以适当食用海鲜,但是也应当注意避免进食生海鲜,否则有可能引起寄生虫感染和高脂血症,影响健康。

值得注意的是,痛风和胰腺炎的患者也应当尽量避免进食海鲜,否则会加重症状,应当以清淡易消化饮食为主。

    擅长:胆囊结石、肝内外胆管结石、保胆取石、急性胰腺炎、慢性胰腺炎、胰管结石、胰腺癌、胰腺囊性疾病、胆管癌、胆囊癌等普通外科疾患、化疗输液港植入术。