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鹅肝怎么做给宝宝吃

发布时间：2023-10-15 编辑：金润铭

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鹅肝含有较丰富的营养成分，而且补铁的效果也较好，因此鹅肝较适合做给宝宝吃。但是鹅肝的脂肪含量较高，宝宝不要多吃，否则容易摄入过量的脂肪，从而导致肥胖。鹅肝因为较好碾碎，所以鹅肝可以切成碎末给宝宝吃或者是放在粥里煮粥。另外，鹅肝可以做成鹅肝酱，这样每次都可以取出来吃较方便。

鹅肝买回来后，要把表面能看到的脂肪以及血管去掉，清洗干净，可以剁碎成泥加盐腌制两个小时，注意不要放得太咸，然后加水熬成糊状，再放入玻璃瓶密封保存。

主任医师

擅长：诊治儿童肿瘤、血液病、内分泌疾病，如小儿白血病、贫血、类风湿病、糖尿病、败血症、心肌炎、脑炎、脑肿瘤等各种疑难杂症。

主任医师

擅长：矮小症、性早熟、生长发育迟缓、内分泌遗传代谢病、小儿白血病及各类血液病、肿瘤的诊治。对慢性粒细胞性白血病及21三体综合征的遗传学发生机制有较深入的研究。

副主任医师

擅长：小儿咳嗽、小儿哮喘、小儿支气管炎、小儿肺炎、小儿过敏性鼻炎、儿童反复呼吸道感染、小儿感冒、小儿支气管肺炎等疾病的诊治。

主任医师

擅长：
对新生儿危重症的抢救复苏、新生儿黄疸以及新生儿缺血缺氧性脑病的持续治疗、儿科疑难病症的诊治等方面有丰富的临床经验。

副主任医师

擅长：新生儿佝偻病、新生儿肺炎、新生儿黄疸、新生儿低血糖症、新生儿低钙血症、新生儿呕吐、新生儿呼吸窘迫综合征、新生儿寒冷损伤综合征等新生儿疾病的诊治及婴幼儿营养与喂养指导。

主任医师

擅长：
癫痫、心理行为异常、学习困难及智力落后等各类神经疾病的诊治。

主任医师

擅长：
新生儿缺血缺氧性脑病、胃肠动力异常及感染等方面的诊治。

副主任医师

擅长：儿童泌尿系统疾病，如肾病综合征、肾小球肾炎、泌尿系统感染、遗尿症、紫癜肾、狼疮肾、乙肝肾等。

副主任医师

擅长：小儿白血病及各类血液病、肿瘤及肥胖症、身材矮小、甲亢、甲减等内分泌疾病。

副主任医师

擅长：儿童血液遗传性疾病及危重症，如白血病、遗传代谢病、ABO溶血病、再生障碍性贫血、先天性血小板减少症、出血热、坏血病、小儿败血症、贫血的诊治。