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无论轻度、中度、重度高血压患者都要合理膳食,包括清淡、低盐、低脂、低糖、高纤维素、高维生素、高钙,这是高血压治疗的重要手段,具体如下:
1、限制钠盐摄入,每天食用钠盐在6g以下;
2、限制总热量,尤其是控制油脂类食物及摄入量,要减少动物食品和动物油的摄入,减少反式脂肪酸的摄入,适量选择植物油;
3、营养均衡,中国高血压指南推荐饮食以水果、蔬菜、低脂或无脂奶制品,还有富含食用纤维的全谷物、植物来源的蛋白质为主。
同科室医生