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手抓河豚会中毒吗

发布时间：2023-12-16 编辑：王勇

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如果手没有破溃，抓河豚不会导致中毒，河豚是含有毒素的，其含有的毒素主要是神经毒素，影响细胞膜对钠的通透性，使神经发生障碍。中毒者早期可能会表现为感觉运动的失调，后期会出现运动失调，严重者可能会累及呼吸循环中枢，导致死亡。

中毒最常见的原因是进食造成的，河豚的卵巢、卵子、肝脏、血液、皮肤黏膜含毒素、毒力最强，其他部位次之。所以正常情况下，如果用手接触河豚，皮肤黏膜完整时并不会导致毒素吸收，所以问题不大，没有必要过于担心。注意抓完河豚后要彻底把手洗干净，以免发生潜在的意外事件。

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