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蛋类的营养价值

发布时间：2023-05-06 编辑：闫雅更

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鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋，蛋蛋有营养，大的、小的、贵的、便宜的，个个有来头。四种蛋随便拎一个出来，在他们蛋氏家族里，都是响当当的蛋物。

但为了保证营养和口感的双重享受，人们只能在不同的蛋里来回尝试，试图做到，万蛋丛中过，好蛋跑不脱！在无数人不懈的努力下，终于得出了，贵蛋/少蛋=好蛋的道理，但道理是不是真理，我们今天就好好理一理！

副主任医师

擅长：
危重症管饲患者的肠内营养支持，以及心、脑血管疾病、肾脏病、内分泌与代谢疾病等的营养治疗。

副主任医师

擅长：
针对各种疾病的患者进行营养咨询、治疗及营养干预。参与危重症患者的全院会诊，对慢性病如痛风、慢性肾功能衰竭、糖尿病、肥胖等进行营养治疗及干预，以及对管饲、肿瘤患者、营养不良人群的营养支持具有较丰富的经验。

副主任医师

擅长：
糖尿病、肥胖、肝病、肾病、高血脂、痛风、危重症患者、妊娠期糖尿病、营养不良等患者和妊娠期女性的膳食指导。

主治医师

擅长：糖尿病、心、脑血管疾病、肾脏疾病及危重症患者的营养支持与治疗。

主治医师

擅长：危重症、糖尿病、肥胖、慢性肾病、痛风等疾病以及孕产妇、肥胖症的营养支持与治疗。

副主任医师

擅长：营养科常见疾病、多发病的诊断，如儿童和成人肥胖症、营养不良、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症和慢性肾病等疾病的营养治疗。

主治医师

擅长：糖尿病、肾病、肿瘤、肥胖、高血压、高血脂、痛风等营养代谢性疾病的营养诊治。