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变形杆菌食物中毒的症状

发布时间：2023-02-08 编辑：车在前

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变形杆菌食物中毒由摄入大量变形杆菌污染食物所致，属条件致病菌引起食物中毒。变形杆菌所致食物中毒症状如下：

1、胃肠炎型：潜伏期3-20小时，起病急剧，主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕，腹泻、水样便、带黏液、恶臭，无脓血，一天次数可达到十余次，全身中毒症状轻，1/3-1/2患者胃肠道症状后，伴有发热、畏寒，持续数小时后可下降，严重者有脱水或休克；

2、过敏型：潜伏期为0.5-2小时，主要表现为皮肤潮红，以面部、颈部、胸部明显，呈酒醉样面容，伴头痛，偶尔出现荨麻疹样皮疹，伴瘙痒。

少数病例可同时出现上述两型临床表现。

副主任医师

擅长：诊断和治疗老年心血管病的急诊，如高血压、气管异物、冠心病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、出血性脑梗死等。

主任医师

擅长：急诊科相关疾病的诊治，如咬伤、热射病、一氧化碳中毒、中暑、气管异物等。

副主任医师

擅长：过敏性休克、心源性休克、猝死、感染性休克、失血性休克、毒虫咬伤、中暑等疾病的治疗。

副主任医师

擅长：急性中毒、创伤等疾病的诊治。

副主任医师

擅长：各种急诊的诊治，如各种休克、急性心肌梗死、急性胸痛、毒蛇咬伤、食物中毒、酒精中毒等。

主治医师

擅长：
急性心肌梗死、气管异物、心力衰竭等疾病的治疗。

主治医师

擅长：
急诊科相关疾病的诊治，如急性阑尾炎、心律失常、心力衰竭等。

主治医师

擅长：急诊科相关疾病的诊治，如休克、心绞痛、急性胆囊炎等。

主任医师

擅长：
急诊科相关疾病的诊治，如重症急性胰腺炎的诊治。

副主任医师

擅长：
急诊科疾病的诊断与治疗，如冠心病、肺炎、中毒、脑梗塞等。