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鸡蛋富含大量的蛋白质,如果坏了,细菌就会侵入鸡蛋内部大量繁殖,蛋壳成灰色或者是黑色,上面还可以看见霉点。鸡蛋打开以后看见散黄,混浊、变色、变稀,甚至有的有硫化氢气体膨胀溢出,导致蛋壳破裂,能闻到一种很臭的味道。
这些都是有毒的物质,吃了就会出现中毒症状,比如头晕、恶心、反酸、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒的症状,严重的就会出现脏器功能的问题,这种情况就会危及生命。所以,尽量不要吃坏了的鸡蛋。










消化系统疾病的诊断与治疗。尤其在消化道肿瘤的基础与临床研究,炎性肠病的临床研究与诊治以及肝硬化的诊治等方面进行了较深入的研究。