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    罗莉 主任医师  讲师
    出诊医院： 安徽医科大学第一附属医院 内分泌科
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得了糖尿病能吃面食吗

    发布时间：2023-03-09    编辑：罗莉
        浏览量：3037

糖尿病患者可以吃面食，只是摄入要适量。主要因为面食的主要成分是碳水化合物，而碳水化合物是人体3大营养素之一。一般每日的能量供应的55%-60%都是由碳水化合物提供，如果碳水化合物补充不充足，患者会出现酮症，从而危及健康。所以糖尿病患者仍需要摄入碳水化合物，而碳水化合物的主要来源就是面食，比如米饭、馒头、面条等。但是糖尿病患者，吃面食和普通人不同，需要注意以下几个方面，具体如下：

1、每日务必控制摄入面食的量，碳水化合物等面食容易引起血糖的剧烈波动，所以要固定摄入量，才可以匹配降糖方案。比如每天固定吃3两米饭或3两面，此时降糖药物可按照对应标准进行制定，从而保证血糖稳定。如果每天面食的摄入量，波动比较大，则无法保证降糖药可以稳定血糖，会出现血糖的剧烈波动；

2、吃面食时，尽量配合蔬菜等粗纤维食物，因为蔬菜以及其他粗纤维食物，可以吸附面食中的糖分，缓解或降低糖类的吸收，从而使血糖保持稳定。

糖尿病患者，吃面食有3句口诀，一是吃干不吃稀。二是吃慢不吃快，即慢点吃比快点吃对血糖影响更小。三是配菜好于干吃，即吃面食时一定要配合蔬菜，避免干吃面食。

    同科室医生

      擅长：内分泌科常见病和疑难病的诊断与治疗，尤其对糖尿病，甲状腺病，垂体和肾上腺疾病，性腺疾病的诊断与治疗。
      擅长：

      糖尿病、甲状腺疾病、肥胖症、性腺及垂体疾病等内分泌代谢疾病，以及骨质疏松症、甲状腺结节、生长发育不良、痛风、更年期综合征、肥胖等症的治疗。
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      擅长：内分泌代谢疾病的诊治，如甲状腺疾病、糖尿病、代谢性骨病、碘缺乏病等，在糖尿病中的疑难问题（如眼底出血、神经原性膀胱、内分泌突眼、桥本病等）施治中，取得较好的成效。
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      擅长：糖尿病及其并发症、甲状腺疾病（甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退）、肾上腺疾病（皮质醇增多症、肾上腺皮质功能减退症、醛固酮症）、骨质疏松症、垂体疾病、绝经期综合症及肾上腺疾病诊治、危重病的抢救。
      擅长：

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      擅长：糖尿病、甲状腺疾病（甲状腺功能亢进症、甲状腺功能减退）、肾上腺疾病（皮质醇增多症、肾上腺皮质功能减退症、醛固酮症）及更年期及其原发骨质疏松症的诊断和治疗。