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排骨的营养价值与功效

发布时间：2023-02-06 编辑：张克明

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排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效，对于身体出现热病伤津、消渴赢瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘，具有补虚、滋阴、润燥、滋肝肾、润肌肤、利二便和止消渴的作用。

排骨可以通过饮食疗法，进行补中益、气调理身体的中气不足，同时还具有保健脾胃的功能，因为含有丰富的铁和血红素，促进身体半胱氨酸的合成和利尿，能够改善缺铁性贫血；还具有强筋壮骨的作用，因为含有铁、锌等微量元素；含有丰富的肌氨酸，可以增强身体免疫力，让人体精力更充沛；因为含有丰富的磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为老人和幼儿提供丰富的钙质；因为含有丰富的蛋白质和脂肪，所以是人体的必需的脂肪酸，可以补充人体的营养。

另外，还具有滋阴壮阳，对于男性、女性都是良好的食品，有增强身体的性功能等作用。

同科室医生

李艳玲

主任医师

擅长：
营养不良、胃肠功能障碍、肾病、代谢性疾病(糖尿病、高血压、高脂血症、脂肪肝、痛风、肥胖等)、心脑血管疾病、儿童营养失衡、癌症等疾病及特殊时期和亚健康人群的营养治疗。

雷雯

副主任医师

擅长：
糖尿病，肾病，肥胖，消瘦，中风等疾病的营养方面的治疗。

吴圣楠

住院医师

擅长：
脾胃虚弱患者的饮食指导、幼儿科学喂养指导。

刁英飞

住院医师

擅长：
营养不良、肥胖、心脑血管病、内分泌代谢系统疾病等的营养治疗。