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    出诊医院： 西安交通大学第二附属医院 全科医学科
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发烧可以吃烤鸭吗

    发布时间：2023-11-07    编辑：赵晓静
        浏览量：4108

发烧是指发热，临床中并没有发热时的明确饮食禁忌，因此发热的患者可以少量吃烤鸭，但要避免大量吃，以防加重胃肠道负担而导致不适。

发热通常是细菌或病毒等病原微生物侵犯机体导致，病原微生物刺激免疫系统引起急性炎症反应，产生大量炎症因子，炎症因子释放后作为致热原影响体温调节中枢，就会导致体温上升，此时可影响消化酶活性，从而导致患者出现食欲不振、消化不良、腹胀等不适。此外，随着病原微生物的繁殖，过多的病原微生物也可能刺激胃肠道黏膜，导致患者出现恶心、呕吐等不适症状。

烤鸭富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、锌等多种营养成分，发热患者的身体素质较差，适量吃烤鸭可以补充身体所需要的营养成分，从而促进身体恢复。但烤鸭属于比较油腻的食物，发热患者可能出现上述胃肠道不适症状，过多吃烤鸭会加重胃肠道负担，导致恶心、腹胀等症状加重，不利于身体恢复。

发热的患者在治疗期间要注意清淡饮食，可以选择吃富含蛋白质的鸡蛋羹，以及富含维生素的橙子、苹果、白菜等，如果发热持续不退，建议及时到内科就诊，完善血常规等检查明确自身情况。

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