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食管炎是食管的炎性病变，食管癌是食管的恶性肿瘤，两者的起病原因、临床症状以及预后都不相同。
1、起病原因：食管炎是由真菌、病毒、螺旋体、寄生虫感染，或者胃酸以及食物反流，而导致的食管黏膜炎性的损伤，去除诱因，加强保护食管、胃黏膜，调整饮食及生活习惯可以达到较好的治疗效果。食管癌是由致癌物质，如亚硝胺、真菌以及不良的饮食习惯，如经常喝烈酒、吃硬食，以及吃较热的食物，熏制、腌制食物，经常吸烟，口腔卫生条件差等多种原因所导致的食管肿瘤。
2、临床症状：食管炎若伴有不典型增生，也有可能会发展到食管癌。食管炎临床表现为胸骨后的疼痛，反酸、烧心、咽部异物感。食管癌最常见的临床症状是吞咽困难、吞咽痛，逐渐出现厌食、消瘦。
3、愈后：食管炎大多可以治愈，而食管癌早期发现有较高的切除率以及比较高的5年生存率，但如果发现较晚，往往预后不佳。
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