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胃的位置常因体型、体位和充盈程度不同而有较大的变化,通常胃在中等程度充盈时,大部分位于左季肋区,小部分位于腹上区,胃前壁右侧与肝左叶和方叶相邻,左侧部与膈相邻,被左肋弓掩盖。胃前壁的中间部分位于剑突下方,直接与腹前壁相贴,是临床上进行胃触诊的部位,胃后壁与胰、横结肠、左肾上部和左肾上腺相邻,胃底与膈和脾相邻。
胃的贲门和幽门的位置比较固定,贲门位于第11胸椎左侧,幽门约在第1腰椎右侧。胃大弯的位置较低,其最低点一般在脐水平,胃高度充盈时,大弯下缘可达到脐以下,甚至超过髂棘平面。胃底最高点在左锁骨中线外侧,可达到第6肋间隙高度。胃上连食管下连十二指肠,可分为贲门、胃底、胃体和幽门部,贲门连接食管,胃底位于胃的上端,分布着大量的胃底腺。胃体是胃的主体部分,食物主要在胃体中被消化,幽门位于胃的最下端,与十二指肠相连。