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牙齿由釉质、牙本质、牙骨质三种矿化的硬组织和一种软组织牙髓所构成。
牙本质构成牙齿的主体,釉质覆盖在牙冠表面,牙骨质覆盖在牙根表面。牙齿中央形成空腔,称为髓腔。髓腔内有牙髓组织,牙髓的血管和神经通过狭窄的根尖孔,与牙周组织相连通。釉质覆盖在牙冠表面,暴露在口腔中。釉质呈半透明色,矿化程度越高,釉质越透明。
牙本质颜色为淡黄色,稍有弹性,硬度比釉质低、较牙骨质高。牙本质含有的无机物约占总量的70%,无机物为20%,水为10%。无机物的种类为羟基磷灰石。牙髓位于髓腔中央,为疏松结缔组织,除根尖孔外,周围都被牙本质包围。牙髓中的血管、淋巴管、神经,通过根尖孔与牙周组织联系,提供牙齿的营养供给。牙骨质覆盖在牙根表面,在牙颈部较薄,于根尖和根分叉处较厚。