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出现拉肚子、还吐，考虑以下几方面原因。
第1、细菌感染，在食用被大肠杆菌、沙门菌、志贺菌等细菌污染的食品，或者饮用被细菌污染的饮料后，都有可能会发生肠炎或者菌痢，会出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐，伴有里急后重、发热等症状。
第2、病毒感染，人体通过食物或者其它途径感染多种病毒后容易引起病毒性腹泻，比如感染轮状病毒、柯萨奇病毒、埃可病毒等，也会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热、以及全身不适症状。
第3、食物中毒，是由于进食被细菌或者毒素污染的食物，或者摄食未煮熟的扁豆等，都会引起急性中毒性疾病，变质食物污染水源是主要传染源，另外不洁手、餐具、或者带菌的苍蝇是主要的传播途径，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等急性胃肠道症状。
第4、饮食贪凉，长期进冷食会导致胃肠功能紊乱、肠蠕动加快、引起腹泻，部分患者还会有消化不良，出现恶心、呕吐。
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