出诊医院: 菏泽市立医院 营养科
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章鱼嘌呤含量高吗

    发布时间:2023-03-29    编辑:朱慧静
        浏览量:1515

章鱼的嘌呤含量大约为每100g章鱼当中,含150mg的嘌呤,属于高嘌呤的食物,痛风急性发作的患者最好不要吃。

章鱼属于海鲜类的食物,一般情况下海鲜中嘌呤含量比较高。其它高嘌呤食物比如肉类、动物内脏、浓肉汤、高果糖饮食、啤酒,均可以使患者的尿酸水平升高。另外,痛风的患者还不宜进食过多含糖饮料和糖分,尤其是果糖含量高的水果,比如苹果、橙子、桂圆、荔枝、柚子、柿子和石榴等等,相对而言柠檬、樱桃和橄榄对痛风患者有益,还有不宜多吃香菇、芦笋、紫菜、海带及粮食胚芽等,嘌呤含量较高的植物性食品。在痛风发作期建议患者严格控制嘌呤入量,每日的嘌呤摄入控制在100mg左右,当处于患者痛风稳定期时,嘌呤的摄入量可以控制在300mg左右。

    擅长:妊娠糖尿病、高脂血症、肥胖症等各类疾病的肠内营养支持和营养治疗、营养风险筛查及营养评定,擅长改善营养不良、营养缺乏、营养过剩等情况。
    擅长:临床营养方向的调理。