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维生素C和维生素E什么时候吃

发布时间：2023-04-18 编辑：高燕菁

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维生素C和维生素E的最佳服用时间是餐后半小时内服用。

维生素E的药代动力学资料显示，维生素E被吸收之前是在肠道中先被水解，各种维生素E的同类物在被吸收过程中都需要有胆汁及胰液的作用。

在小肠黏膜细胞内与脂肪酸结合成酯后，渗入人乳糜微粒，吸收后经淋巴系统转运。可见维生素E的吸收需要油脂类的参与，空腹不利于维生素E的吸收。饭后服用，饮食中有一些脂类的存在，最有利于维生素E的吸收。

维生素C是在十二指肠和空肠部位被吸收，从维生素C的摄取了解到，空腹吸收率为30%，而餐后吸收率可达50%。可见餐后服用有利于吸收，也可以减少药物对胃肠道的刺激作用，因此建议二者一起饭后服用。

需要注意维生素C和维生素E都是人体的必需维生素，但过量服用都会给人体造成伤害，因此不可擅自长期服用。用药过程中有任何疑问，建议请教专业人士。

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