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恶性肿瘤的食疗,常用如下:
第一、容易消化的蛋白质食物:比如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品,可以提高机体的抗癌能力,其中牛奶和鸡蛋可以改善放疗后蛋白质的紊乱。
第二、补充热量的食物:由于放疗、化疗会导致体内的糖代谢被破坏,可以补充葡萄糖,另外,可以吃些蜂蜜、马铃薯等含糖丰富的食物。
第三、多吃富含营养的食物:比如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜以及蜂王浆等食物。
第四、其他食疗:恶性肿瘤在放疗、化疗后一般要清淡饮食,防止食用过热、过辣、过刺激性食物。
此外,可以选用中医中药的冬虫夏草,提高患者的免疫力,增强抗病能力。要注意饮食的多样化,注意采用蒸、煮、炖的方法,禁止采用煎、炸等。
患者还可以食用含维生素A和维生素C的食物,辅助阻止细胞恶变和扩散,增加上皮细胞的稳定性,还可以辅助防止放射性损伤,并使白细胞水平上升。
多吃含维生素E的食物,能促进细胞的分裂,辅助减轻放射引起的症状,其中富含维生素的食物有新鲜的蔬菜、水果。