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中医上将舌头划分为舌尖、舌中、舌根和舌侧,一般认为舌尖属心肺,舌中属脾胃,舌根属肾,舌的两侧属肝胆。
根据舌的不同部位,反应不同的脏腑病理,在临床上要根据患者的舌苔的薄厚、厚腻程度、舌苔的部位来进行参考,根据其症状、体征、舌苔脉象来进行辨证治疗。
舌苔白中医叫做寒证,一般饮食选择偏温的食物来进行调整,可以食用红枣、糯米粥,多吃软食,可以适量喝牛羊肉汤、蛋羹汤,多吃胡萝卜、洋葱、红糖。对于舌头后半部分舌苔白厚,可能体内存在寒湿。
寒湿困脾表现为口中有黏腻,饮食缺乏为腹胀,脾胃胀满,胃脘有冷痛容易恶心、腹泻,可以应用香砂平胃散进行治疗。如果夏天有发热、恶寒、头身困重、疼痛鼻塞可以使用藿香正气颗粒加减。如果出现咳嗽,咳白痰,胸闷气喘可以使用二陈汤,或者苓甘五味姜辛汤加减治疗。