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高血压患者可以喝银耳汤。高血压患者的饮食主要是低盐、低脂、低糖,高蛋白、高纤维素饮食。而银耳的主要成分是大量蛋白质、碳水化合物,多种维生素以及矿物质。因此银耳不但对血压没有影响,而且还能滋阴、润肺、养气和血。因此高血压的患者可以喝银耳汤。
低盐饮食主要指少吃腌制、卤制、熏制的食品,主菜要少放食盐、酱油、味精,盐摄入量每日不超过6g。
低脂饮食主要指避免进食富含胆固醇的食物,比如动物内脏,肥肉、蛋黄等食物,每天肉类控制在75g以内,主要是瘦肉为主。
低糖饮食,主要指限糖,尽量不吃或少吃含糖高的甜点。
另外,适量补充蛋白质,如各种鱼类,鸡肉、瘦肉、牛奶、大豆制品等。高纤维素饮食,指多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜水果等。









