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身高175cm，体重160斤，属于偏胖，这种情况可以用标准体重计算公式进行评估。
如果是男性，可以用身高(cm)-105得出标准公斤体重，此时身高175cm计算出对应的标准公斤体重为70kg，即140斤。而160斤的人，多出的20斤体重大于标准体重的10%，所以属于偏胖，可以适当减肥来减轻体重。
如果是女性，那标准计算公式就是身高(cm)-70乘以0.6得出标准公斤体重，也是体重在10%上下浮动属于正常情况。但计算之后，数值也超过了10%，所以女性是这种情况也属于偏胖。如果不控制，体重继续增长，超过20%就属于肥胖，这时则需要减肥。
建议平时尽量多运动，饮食上注意不要吃油腻、高热量的食物，将总的能量摄入量控制在大于消耗量的状态，就可以达到减肥的目的。但减肥期间也要注意营养均衡，可多吃一些富含粗纤维的食物，如西红柿、黄瓜、芹菜、菠菜、西蓝花等。
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