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半流质食物有哪些

发布时间：2023-06-29 编辑：刘敏

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半流质食物，也就是食物介于固体食物如比较硬的米饭、肉类和流质食物如稀饭、牛奶以及豆浆等食物之间，容易被胃和肠道消化，主要用于胃肠道消化不好或者手术过后病人的过度饮食。

生活当中有很多属于半流质的食物和芝麻糊，豆腐脑，馄饨、叶麦片、药物冲剂或者奶粉，该类食物均可以很快消化，对胃肠道要求较低，可以早期得到消化，属于纯流质食物过后的一个过渡过程。

半流质食物可以很快得到消化，不用咀嚼和吞咽，可以快速进入胃肠道，可以为人体提供营养，同时该类食物，基本上都还有大量的蛋白成分及热量，非常适合胃肠道不好或者手术病人过后的恢复过程，也比较适合老年人或者小孩子，以及消化不良的时候使用。

半流质食物也有一定的缺点，因为容易被胃肠道很快吸收，所以如果含有糖类较高的食物，可能很快被人体吸收，从而会严重影响人体血糖的波动，导致血糖控制比较困难，因此糖尿病病人一定要注重半流质食物当中减少糖分的摄入。

主治医师

擅长：从事营养事业近20年，擅长糖尿病、钙磷代谢等膳食配餐及饮食指导。目前专门从事人体成分测定及回顾性膳食调查、糖尿病、妊娠糖尿病膳食分析及宣教，孕期及产后营养指导。

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擅长：从事肥胖、脂代谢基础研究以及非药物减重、肌少症、妊娠糖尿病、炎症性肠病、肿瘤、肾病、围术期等疾病的肠内外营养治疗，擅长徒手及磁导航下鼻空肠管置入术。

主治医师

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擅长：主要从事造血干细胞移植、重症、肿瘤、慢性肾脏病等患者，肠内、肠外营养方案制定、饮食指导，擅长造血干细胞移植患者全程营养管理及造血干细胞移植肠道移植物抗宿主病个体化营养治疗。还对肠内营养通路开放，如鼻胃管、鼻空肠管等，存在丰富临床经验。