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糖尿病患者可适量吃豌豆粒,不会导致血糖大范围波动,还能为身体补充营养,有助于预防便秘。
豌豆粒营养丰富,属于低升糖指数的食物,糖尿病患者可以适量食用,不会导致血糖大范围波动。此外,豌豆粒中含有丰富的粗纤维,能促进肠蠕动,保持大便通畅,糖尿病患者适量食用,可以预防便秘;且青豌豆中含有人体所需的各种营养物质,如蛋白质、钾、钠、钙、镁等,可以为人体补充营养,提高人体的抗病能力。糖尿病患者食用时,既可作蔬菜炒食,又可磨成豌豆面粉食用。
糖尿病患者要合理搭配膳食,控制每日摄入的总热量,以达到或维持理想体重为宜,不宜进食过多,若导致肥胖,则不利于血糖的控制。









