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糖尿病患者可以适量吃马蹄,注意控制食用量和食用时间。马蹄的糖分含量并不算高,适合糖尿病患者食用。此外,糖尿病患者由于尿多,会流失大量的有机物质,马蹄含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充维生素和微量元素,有利于患者的身体健康。
建议患者血糖稳定后,可在两次正餐中间适量吃马蹄,但不可带皮吃,而且不能生吃马蹄,以免出现过敏、消化不良、寄生虫感染等情况。
糖尿病患者宜吃低升糖指数、低钠、高不饱和脂肪酸、高膳食纤维食物,如黄瓜、柚子、鸡肉、糙米等,日常注意少食多餐,食用水果时注意节制,分2-3次摄入,避免引起血糖较大幅度的波动。此外,日常生活中注意运动,同时应注意日常血糖的监测,了解自身血糖水平。









