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枸杞泡水和直接吃都比较好,可根据个人情况进行选择。但服用时还应注意适量,以免增加胃肠道负担,出现消化不良的情况。
枸杞为茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实,味甘,性平。归肝、肾经。有滋补肝肾、益精明目的功效,可用于肝肾阴虚、精血不足、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等病症。
直接食用时,可以充分地吸收枸杞子中的营养成分,以发挥其保健疗效;枸杞泡水时虽然枸杞的保健作用会有所下降,但服用枸杞泡水的同时还可以补充水分,有利于促进机体的新陈代谢,对身体健康也有一定的帮助。
因此,枸杞泡水和直接吃都可以。但若对枸杞有过敏的人群应避免进食,以免引起过敏症状,出现皮肤瘙痒、红肿等不适,严重时可能还会引起过敏性休克,危及生命。