19个月宝宝推荐辅食

19个月宝宝推荐辅食包括芝麻猪肝、香菇肉粥、奶汁番茄，具体如下：

1、芝麻猪肝

功效：猪肝含铁丰富，还含维生素A等营养成分，芝麻含铁和钙较多。

原料：鲜猪肝250克、芝麻100克、鸡蛋2个、植物油适量、面粉、精盐、味精、生姜末、葱花、花椒盐各适量。

做法：将猪肝用水冲洗干净，再放到水中浸泡1-2个小时。鸡蛋液打入碗内，搅匀。将猪肝切成薄片，放入盆内，用精盐、味精、葱花、生姜末腌好。锅内放油，烧至七成热，将腌好的猪肝沾上面粉、鸡蛋液、芝麻放入油锅内，炸透至熟，出锅装盘，吃时蘸花椒盐即成。

2、香菇肉粥

功效：肉中含有丰富的蛋白质、无机盐等营养素，能提高人体的免疫功能。

原料：米50克、绞肉25克、香菇丝15克、酱油2克、味精、葱花、芹菜末各适量。

做法：将大米洗净用8杯水焖煮20分钟，起油锅将绞肉及香菇丝拌炒一下，加入酱油和味精，放入大米粥中同煮，煮好稍焖一下，食用时再撤入葱花和芹菜末即可。

3、奶汁番茄

功效：稀稠细软，甜酸鲜美。番茄富含维生素C，可为幼儿补充大量维生素C。

原料：番茄1个、鲜牛奶50克、味精、精盐、糖、湿淀粉、麻油各少许，鲜汤50克。

做法：将番茄用开水烫过，去皮、蒂、籽，切成小块；牛奶中加入味精、盐、糖、湿淀粉调成稠芡汁。锅内放鲜汤50克，烧开，将番茄块倒入，用小火烧开，倒入芡汁，不断翻炒成稠糊状，调成甜酸味，淋上麻油即成。