出诊医院: 首都医科大学附属北京友谊医院 儿科
加入收藏

30个月宝宝推荐辅食

    发布时间:2023-07-25    编辑:张忠浩
        浏览量:1949

30个月宝宝推荐辅食包括干贝番茄汤、豆沙鲜桃、蘑菇黑米饭、香菇鸡块,具体如下:

1、干贝番茄汤

功效:味美可口,营养丰富,促进生长。

原料:小干贝40克,洋葱10克,番茄半个,烫熟菠菜10克,奶油少许,面粉5克,鸡汤10克。

做法:洋葱切碎。番茄烫熟后剥皮,切成小块。烫熟菠菜切成1-2厘米长的段。将奶油放锅中加热熔化后,放入碎洋葱煸炒,再加入面粉翻炒,边炒边加入250克水和鸡汤,翻炒均匀后加入干贝、番茄块一同煮熟。最后加入熟菠菜段,稍煮即可。

2、豆沙鲜桃

功效:富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素B、烟酸等多种营养素,有助于促进幼儿生长。

原料:面粉300克、面肥50克、豆沙馅150克、白糖10克、碱面、红曲水适量。

做法:将面肥放入盆内,加入温水100克抓匀,倒入面粉和待发酵面团,盖上湿布,待其发酵。把碱面用少许温水化开,和白糖一起对入面团中,揉匀,搓成条。揪成10个面剂,逐个按扁后,拼成直径4-5厘米的皮子,每个包入豆沙馅15克,包成桃形,用竹板在桃子中间轻压出一小沟。逐个做好后,上笼用大火蒸约10分钟,取出用小刷子和竹板往蒸熟的面桃小沟处刷上红曲水,码盘即成。

3、蘑菇黑米饭

功效:具有杏仁的香味,营养丰富,促进生长。

原料:黑米125克,切成片的蘑菇125克,胡萝卜丝60克,水125克,葱1/4根,植物油15克,酱油2克,鸡汤250克,杏仁片15克。

做法:葱切末。杏仁片入热油锅中炸熟取出。油锅中放入黑米炸片刻,再放入蘑菇片、胡萝卜丝、鸡汤、水及酱油,煮沸后改用小火焖30分钟至黑米熟,撒上葱花和熟杏仁片即可。

4、香菇鸡块

功效:富含蛋白质、氨基酸等营养,适合宝宝食用。

原料:鸡600克、干香菇50克、豆瓣酱25克、姜、大葱、白砂糖、料酒、酱油、盐、八角、花生油各适量。

做法:干香菇用温水浸泡2小时,片成大片。将葱切段,姜切块。将整鸡洗净,斩成块。锅内下油烧热,放入鸡块爆炒。待鸡肉稍干时加入葱段、姜块、八角、清汤、料酒、酱油、豆瓣酱、白糖、精盐,加盖焖煮10分钟后放入香菇,再焖煮6-7分钟,旺火收汁后出锅。

    擅长:

    儿童保健、儿童营养、小儿肥胖、新生儿疾病,尤其是新生儿缺氧缺血性脑损伤,以及中西医结合治疗小儿肺炎。

    擅长:

    难治性肺炎、迁延性肺炎、喘憋性肺炎、慢性咳嗽、发育迟缓、反复呼吸道感染、疑难危重症及危重新生儿抢救、肾脏疾病、传染性单核细胞增多症、EB病毒感染的诊断和治疗,也擅长智力测定、气质个性特征测定评估、体格发育测定、母婴营养、膳食测定、监测及指导、小儿体质的中西医调养等。

    擅长:

    小儿呼吸系统疾病、消化系统疾病及新生儿疾病的诊治,如小儿感冒发烧、支气管炎、肺炎、腹泻腹胀便秘、慢性咳嗽、小儿发热、新生儿发热、新生儿肺炎、小儿哮喘、支气管肺炎,同时擅长儿童保健工作。

    擅长:儿童哮喘等呼吸系统疾病、新生儿疾病,从事新生儿、儿童营养、呼吸等儿童疾病的诊断与治疗工作。
    擅长:小儿支气管炎、小儿肺炎、咳嗽、小儿厌食、胃炎、小儿腹泻病、呕吐、急性肠胃炎、肠痉挛、消化不良、上消化道出血等。
    擅长:

    在治疗小儿重症肺炎合并心肌炎,小儿川崎氏病、幽门螺杆菌性胃炎等常见病多发病有独到见解,抢救与治疗急危重患儿。

    擅长:鼻炎、喉炎、扁桃体发炎、肺炎等小儿呼吸系统疾病,以及胃炎、小儿腹泻病、呕吐、急性肠胃炎、肠痉挛、消化不良、上消化道出血等消化系统疾病。
    擅长:

    中西医结合诊治小儿呼吸系统疾病,小儿哮喘病的临床研究。

    擅长:新生儿窒息、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血、新生儿胎粪吸入综合征、新生儿呼吸窘迫综合征、新生儿黄疸等新生儿疾病,川崎病、呼吸系统疾病。
    擅长:小儿神经系统疾病及新生儿系统疾病,如急性脑炎、急性脊髓炎、脊髓灰质炎、结核性脑膜炎、细菌性脑膜炎、病毒性脑膜炎、化脓性脑膜炎、缺血缺氧性脑病,脑积水、颅内肿瘤,如胶质瘤、垂体瘤、脑血管瘤等。