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极低密度脂蛋白胆固醇偏高患者需结合具体病因进行相应的饮食调理:
1、胰腺炎:在非急性发作期,应降低脂肪摄入,多吃蔬菜、水果,多饮水,急性发作期需短期禁食;
2、糖尿病:患者要控制每日膳食所摄入热量的总值,制定合理的饮食方案,如合理分配好碳水化合物、蛋白质和脂肪。选用低脂肪、低盐的烹饪方式,适量摄取高纤维食物;
3、肾脏疾病:如肾病综合征、慢性肾衰竭、尿毒症,应限制摄入食盐,每日不超过3g。仍有一部分残余肾功能的患者或热量及蛋白质摄入已足够者,应适当限制脂质摄入,尤其是动物脂肪;
4、低甲状腺素血症:应以高蛋白、低钠、高维生素及富含铁元素食物为主,若患者食欲不振,应尽量改善食品味道,增加食物烹调方法,注重食品多样化,多以粗纤维食物为主;
5、系统性红斑狼疮:要补充足够能量,当给予高蛋白、低脂肪、低盐、低糖、富含多种维生素和钙的饮食。









