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尿免疫球蛋白偏高多提示患者有肾脏疾病,此类患者可能有大量蛋白从尿中丢失,而产生一系列代谢紊乱和营养元素的缺乏,故要给予优质蛋白,同时需注意盐和脂肪的摄入量,总体原则为均衡膳食,以清淡、易消化饮食为主,避免进食刺激性食物。具体饮食原则还需结合具体病因及患者健康状况而定。
1.限制食用盐的摄入,以免加重肾脏负担,若患者出现水肿症状,每天盐摄入量应不超过3g。
2.注意蛋白质的摄入量,避免摄入过多加重肾脏负担,也要避免摄入过少导致营养供应不足。肾病综合征患者蛋白质的摄入量以0.8~1.0g/(kg·d)为宜,其中动物蛋白占2/3,植物蛋白占1/3,伴有肾功能不全的患者则应予低蛋白饮食,以0.6~0.8g/(kg·d)为宜。
3.限制动物内脏、肥肉等富含胆固醇及脂肪的食物摄入。
4.注意维生素及微量元素的补充,建议适量进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等。
5.注意不要吃对肾脏有刺激作用的食物,如芥末、辣椒等,否则会加重病情。
6.糖尿病肾病的患者既要保证热量和营养充足,又要限制碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄入量。保证患者所摄入的维生素、微量元素充足,特别是维生素B、维生素C和锌、钙、铁等,可对肾脏起保护作用。









