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    出诊医院： 中南大学湘雅医院 中西医结合科
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桂圆和龙眼肉有什么区别

    发布时间：2023-07-31    编辑：黄卫
        浏览量：2283

桂圆和龙眼肉没有区别，两者是同一种食物，只是叫法不同，其营养丰富，日常可以适当食用。

因桂圆果核圆黑光亮，果肉呈白色，状如眼珠，故称龙眼。果壳黄褐色，光滑美观，果肉淡黄色或乳白色，爽脆润滑，味蜜甜奇香，汁多，营养丰富，既可食用也可药用。

桂圆中含有丰富的维生素、磷脂、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、铁等营养物质，适量吃可以补充营养，而且其中的铁离子可以促进血红蛋白再生，有补血的作用，可以缓解贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症状。

另外，桂圆味甘，性温，归心、脾经，有补益心脾、养血安神的作用，可以用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄的治疗。

需要注意，龙眼肉性温，如果大量或长时间服用可能会引起上火的情况，会有口干舌燥、大便干结等情况，所以平时要避免一次吃太多，如一次吃一斤等。

    同科室医生

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