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老年保健食品有哪些

发布时间：2023-08-17 编辑：罗荧荃

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老年保健食品可分为四类，为功能性保健食品、适应性保健食品、康复性保健食品、滋补性保健食品等。

1、功能性保健食品：是指食品加工中强化某一营养素或降低某一营养素，以适应某些老年人生理需要及老年人常见病所需或所忌讳的食品，如维生素B1、维生素B2等；

2、适应性保健食品：是指能够适应老年人的生理特征，容易嚼烂和消化吸收，采用冷冻、升华、干燥工艺制成的糊状食品，以及泥状、酱状食品，如芝麻酱、花生酱等；

3、康复性保健食品：是针对老年人疾病康复期，研制的与药物起协同作用的食品，如低糖食品、降糖食品等；

4、滋补性保健食品：是指在食品中添加某些天然滋补食物或药食两用之品，以调节和增加人体某些功能的保健品，如含人参、花旗参、枸杞等。

参考资料：[1]陈可冀，曾尔亢，于普林，等.中华老年医学.第1版[M].南京.江苏凤凰科学技术出版社.2016.

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