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痛风能吃酸菜吗

发布时间：2023-09-01 编辑：郝志明

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痛风患者可以适当吃酸菜，可以增加营养、开胃健食，通常不会对病情产生不利影响，不需要过于担心，但是避免盲目大剂量食用。

1、增加营养：酸菜是指新鲜蔬菜在低浓度食盐条件下经过发酵而成的一种传统的食品，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维及其他营养物质，痛风的患者适当吃酸菜，并不会加重疾病，还能补充上述营养，可以提高抵抗力。

酸菜含有大量的食盐，大量吃酸菜后，可能升高血尿酸浓度，从而诱发痛风急性发作，所以在食用时应注意适量。

2、提高食欲：由于酸菜味酸，会刺激唾液腺分泌唾液，起到提高食欲的作用。如果患者存在食欲不振、恶心、呕吐等症状，可以适当进行酸菜。

需注意的是，酸菜属于腌制食物，不能多吃。痛风患者应该注意多喝水，多吃富含维生素的食物，加快新陈代谢。另外，也可以进行适当运动，对于身体健康有利。

副主任医师

擅长：风湿免疫科常见疾病如类风湿关节炎、强直性脊柱炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征等的诊断和综合治疗。

主任医师

擅长：糖尿病、甲状腺、肥胖、高血压等内分泌代谢病的诊治。

副主任医师

擅长：风湿疾病的诊断和治疗，以及自身免疫性疾病的诊治。

副主任医师

擅长：风湿免疫病的发病机制及综合治疗。

主治医师

擅长：系统性红斑狼疮、干燥综合症、系统性血管炎、原发性胆汁性胆管炎、类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、痛风、骨质疏松、骨关节炎等疾病的诊治

住院医师

擅长：风湿免疫科常见疾病的诊治，如类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、干燥综合征、皮肌炎、多发性肌炎、硬皮病等。

主治医师

擅长：类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等多种自身免疫性疾病的诊疗。

主治医师

擅长：风湿免疫科相关疾病的诊治，如类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、硬皮病、多发性肌炎、皮肌炎、抗磷脂综合征、系统性血管炎等。

副主任医师

擅长：风湿免疫病、骨质疏松等疾病的诊治。

主治医师

擅长：类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、痛风、系统性红斑狼疮、骨质疏松、骨关节炎等疾病的诊治。